Будда бар

Абсолютно не компетентные руководители.Управляющий и банкетный менеджеры воруют проценты с банкетов у официантов и тех кто это может доказать просто увольняют.Дикая текучка,безумные штрафы,менеджеры ничего вечно не знают.Более,чем за год ресторан так и не наладил процесс работы,все как-то через одно место.Уровень обслуживания падает на глазах.Сотрудники всех подразделений увольняются.Постоянно норовят оштрафовать да побольше,чтобы при расчете вообще ничего не платить.А расчет -вообще еле дождешь...

Всем привет. Довелось мне поработать грузчиком в пафосном московском ресторане "Будда-бар". Почему именно там и почему именно грузчиком - история отдельная, как говорится, жизнь заставила устроиться "в черную", осознавал, что иду на риск, за что и поплатился - при увольнении "кинули" на расчет. "Подожди до конца месяца", - говорили непосредственные руководители, гл.инженер Иван Корытов и клининг менеджер Анна Пергаева, но в конце месяца интерес к моей скро...

Добрый лень! Хочу поделиться своим впечатлением о ресторане Будда бар. Проходила собеседование 02.06.2014 года. Ресторан существует год, так сказала девушка по кадрам Ольга Шомина. Сама Ольга работает в ресторане 2 месяца. Придя на собеседование, в назначенное время, меня встретила охрана, взяла мои паспортные данные и попросила подождать. Через минуту спустилась Ольга и повела меня на летнюю веранду, где попросила заполнить анкету. Анкета состояла из стандартных вопросов, кро...

Пригласили на собеседование. Уже из приглашения было ясно, что резюме прочитали наискосок. Но Екатерина сказала, что ищут сотрудника срочно и я решил хотя бы посмотреть. Возможно я людям буду полезен, возможно удастся легче договориться. Подъехал. Охранники сказали подождать пока докурят... Ну, ок, я тоже человек. Потом хотели записать мои паспортные данные... Хм, ок, потивозаконная, но общепринятая практика. Но уж, извините, из моих рук: прочитайте сами последнюю страницу, там написано,...

- черная з/п - оформится буквально невозможно (нет на месте сотрудника отдела кадров почти никогда) - штрафуют липовыми штрафами, которые вы даже не увидите в глаза, жестко урезают з/п - нельзя использовать телефон на всей территории ресторана - некоторые девушки травились бесплатными ужинами - антисанитария - полное отсутствие уважения к подчиненным от начальства, неких самодуров, которые из всей своей деятельности в ресторане могут похвастаться "престижем и важност...

Не заметил за года работы

Не обнаружила!

Абсолютно не компетентные руководители.Управляющий и банкетный менеджеры воруют проценты с банкетов у официантов и тех кто это может доказать просто увольняют.Дикая текучка,безумные штрафы,менеджеры ничего вечно не знают.Более,чем за год ресторан так и не наладил процесс работы,все как-то через одно место.Уровень обслуживания падает на глазах.Сотрудники всех подразделений увольняются.Постоянно норовят оштрафовать да побольше,чтобы при расчете вообще ничего не платить.А расчет -вообще еле дождешь...